| A cura di: Anno edizione: 2012 Pagine: 437 Tipologia di materiale: Monografia ISBN: 978-88-7843-039-6 |
L’opera, edita dalla Fondazione Mach, fa parte della collana dell’Accademia italiana della vite e del vinodedicata alla storia della vitienologia nelle regioni italiane.
Il volume, di oltre quattrocento pagine, è frutto del lavoro coordinato di ventiquattro autori specialisti nelle diverse materie trattate che vanno dall’archeobotanica, all’archeologia, alla storia antica, medievale, moderna e contemporanea, dall’agronomia alla viticoltura, alla pedologia e all’ampelografia.
Con l’introduzione di Antonio Calò, Presidente dell’Accademia italiana della vite e del vino, si ripercorre in questa pregevole pubblicazione la storia della vitivinicoltura trentina dalla storia antica a quella più recente con interessanti approfondimenti sulle peculiarità della vitienologia trentina e sulla presenza di uva e vino nell’arte, nei proverbi e nella medicina popolare locale.
Volume composto da 22 capitoli per un totale di 437 pagine, oltre 200 fotografie e illustrazioni. Formato cartonato, confezione in filo di refe e con sovraccoperta.
COME RICHIEDERE LA PUBBLICAZIONE
La pubblicazione a stampa può essere ordinata al costo di 47,00 € (vedi sotto). È possibile pagare con mediante il circuito PagoPA (carta di credito o bollettino pagabile in banca, banca online o ricevitorie). Il Volume viene inviato a mezzo corriere.
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