Laboratorio chimica isotopica

Argomenti

Descrizione

La piattaforma di Chimica isotopica applica l'innovativa analisi degli isotopi stabili di bioelementi per la tracciabilità e autenticità di prodotti alimentari e non alimentari.

Dotazioni

Spettrometri di massa isotopica (n=5) connessi con: analizzatore elementare (n=3) (per l'analisi del rapporto isotopico di carbonio, azoto e zolfo) pirolizzatore (n=1) (per l'analisi del rappoto isotopico di ossigeno e deuterio) gascromatografo (GC-C) (n=1) per l'analisi isotopica di composti volatili cromatografo liquido (LC) (n=1) per l'analisi sisotopica di composti solubili in acqua
Utilizzo di due Risonanza magnetica nucleare sito specifica (SNIF-NMR)
Utilizzo di strumentazione per l'estrazione e la purificazione di composti organici (colonne Cadiot per ottenere alcool ad alto grado, estrattori liquido-liquido, ecc.)

Servizi

Servizio chimica isotopica

Attività analitica, di sperimentazione e di supporto tecnico nel campo della chimica isotopica, sia per privati che per aziende, al fine di tracciare l'origine e garantire l'autenticità di prodotti alimentari e non alimentari

Ulteriori dettagli

Area tematica e sperimentazione

Chimica isotopica